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KENYA - Kianyangi AA 150g ※浅煎り

¥2,220($14.01)

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KENYA - Kianyangi AA 150g ※浅煎り
ケニア キアンヤンギ

オレンジや黄桃など明るくジューシーな
風味が重なり賑やかな味わい
ダージリンティーのような余韻も
お楽しみください

【エリア】
Kavuthuri,Embu County,Manyatta
Kianyangi Factory

【標高】
1,800m

【品種】
SL28,SL34

【精製】
Washed

【フレーバーノート】
Orange,Yellow Peach,Darjeeling,
Bright Acidity,Juicy,Long Aftertaste

【キアンヤンギ・ファクトリー】
キアンヤンギ・ファクトリーは、ムルエ農協が運営するファクトリーの1つで、マウントケニアの裾野、エンブ県に位置しています。ファクトリーには、近隣のマンヤッタ、ングルエリ、キアンヤンギといった村々の約600名の農家から収穫したチェリーが運ばれ、コーヒーの生産処理がされています。
この地は、穏やかな気候と火山性の肥沃な赤土土壌で形成され、コーヒーを主要な生産品としながら、バナナやトウモロコシ、マカダミアなども副産物として生産されています。こうした農産物の栽培に関しても、キアンヤンギ・ファクトリーでは、主要であるコーヒーの収穫量の安定化の為に栽培エリアを最低限分けるように指導を行っていると言います。

インポーター　
ワタル株式会社様より引用
https://www.specialty-coffee.jp/products/detail/986

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